Nowa inwestycja w dawnym Hotelu Forum w centrum Krakowa. Obejmie część tego wielkiego, od wielu lat opuszczonego kompleksu (obecnie zagospodarowana jest zaledwie niewielka część tego wielkiego budynku) nad Wisłą. Powstanie w nim nowoczesne centrum rozrywki i gastronomii – Forum Fun and Food.

21 czerwca br. olsztyńskie centrum handlowe poszerzyło swoją ofertę gastronomiczną. W strefie restau...

Galeria Północna przyciąga nie tylko marki modowe. Obiekt stawia także na obecność w swojej ofercie sklepów z segmentu value retailers, czyli międzynarodowych dyskontów non-food. W obiekcie zadebiutuje marka TEDi, która stworzy tu swój pierwszy sklep w północnej części Warszawy.

Rok 2023 był wyjątkowo aktywny pod względem fuzji i przejęć w sektorze handlowym, a przyszły rok minie pod znakiem modernizacji i tworzenia nowych formatów. Eksperci Colliers, wiodącej firmy doradczej na rynku nieruchomości komercyjnych, przygotowali przegląd najważniejszych wydarzeń w branży w ciągu minionych 12 miesięcy, a także prognozy na rok 2024.

5 grudnia w Rabowicach pod Poznaniem (gm. Swarzędz) przy ul. Bliskiej 61 nastąpi uroczyste otwarcie pierwszego polskiego Centrum Dystrybucji dla sieci dyskontów niespożywczych KiK. Inwestorem i operatorem obiektu o powierzchni magazynowej 40 000 mkw. jest powołana we wrześniu spółka LSK Polska z siedzibą we Wrocławiu.

Kolejna znana firma inwestuje w województwie śląskim. Tym razem jest to Wosana S.A., która zainwestuje w Turowie (gmina Olsztyn) pod Częstochową (powiat częstochowski) ponad 50 mln zł. Ruszyła rozbudowa zakładu produkcyjnego, która realizowana jest przy wsparciu Katowickiej Specjalnej Strefy Ekonomicznej, w ramach Polskiej Strefy Inwestycji.

Centra convenience i parki handlowe przyciągają coraz ciekawsze marki, w tym zarówno brandy typowe dla tego segmentu, jak również charakterystyczne do tej pory dla dużych galerii. O rozwoju tenant-mix’u oraz potencjale tych formatów opowiada Karolina Nitowska, Leasing Director w Greenman Poland.

Całkowita powierzchnia handlowa w Polsce wynosi obecnie 13,1 mln mkw. W pierwszej połowie 2022 r. rynek powiększył się o 121,1 tys. mkw., z czego 91 proc. to parki handlowe różnego typu. W budowie pozostaje 360 tys. mkw. powierzchni handlowej, która zasili głównie małe miasta – wynika z najnowszego raportu CBRE. Nadal na popularności zyskują obiekty typu "convenience", a centra handlowe nieustannie szukają sposobów, żeby pozostać atrakcyjnymi dla klientów. Rozwijają się również koncepty gastronomiczne typu "food hall". Ostatnie otwarcie tego typu to Fabryka PZO w Warszawie.

Szykują się spore zmiany w najwyższym budynku w stolicy Dolnego Śląska i jednym z najwyższych w Polsce. Właściciel Sky Tower, fundusz inwestycyjny Adventum Group planuje dużą przebudowę tego największego kompleksu wielofunkcyjnego we Wrocławiu.

Już jesienią tego roku Globalworth – właściciel i zarządca Renomy – zaprosi gości do Pedetu – nowej strefy gastronomiczno-kulturalnej inspirowanej ideą food hali. Będzie to połączenie wyjątkowej atmosfery historycznego miejsca, unikatowych konceptów gastronomicznych, a także wiedzy profesjonalistów z doświadczeniem w prowadzeniu i zarządzaniu projektami typu mixed-use. Pedet to drobiazgowo zaprojektowana przestrzeń, która zapewni niezwykłą podróż kulinarną oraz niezapomniane doznania kulturalno-artystyczne.

Na kulinarnej mapie Warszawy pojawiły się nowo otwarte punkty gastronomiczne. Koncepty kuchni amerykańskiej, francuskiej i gruzińskiej uzupełniły bogate już menu Elektrowni Powiśle, wzmacniając tym samym ofertę Food and Beverage, która w sezonie wiosenno-letnim będzie stale rozwijana. Fanów klasycznych steków ucieszy otwarcie restauracji Prime Cut, a słodyczy – Forestero&Co. Na smakoszy w strefie Food Hall czekają natomiast: Smashny Burger, Petit Breton Crêperie oraz Chmeli Suneli.

Zrewitalizowana zabytkowa Hala Targowa w Gdańsku coraz bliżej otwarcia. To jeden z najważniejszych projektów miejskich ostatnich lat na Pomorzu, w ramach którego powstanie nowa destynacja gastronomiczna. Na trzech poziomach znajdą się restauracje, street food oraz strefa delikatesowa. Otwarcie inwestycji wartej ponad 141 milionów złotych nastąpi jeszcze w te wakacje, w sierpniu.

Największy najemca Fabryki Norblina – grupa Allegro – zdecydował się powiększyć swoją dotychczasową...

Jedno z najpopularniejszych miejsc na mapie Warszawy, Centrum Praskie Koneser,wzbogaci swoją ofertę restauracyjną o dwa nowe koncepty. Restauracja i klub muzyczny Zabawa z kuchnią europejską w stylu slow i comfort food oraz Freya Bistro – restauracja z daniami wegańskimi i wegetariańskimi.

Świeżo wypiekany chleb, słone, puszyste masło, tylko tyle i aż tyle wystarczy, by dobrze rozpocząć dzień. W południe jednogarnkowy lunch, a wieczorem naturalne wina i dania do podziału przygotowane na bazie sezonowych produktów od lokalnych dostawców – to oferuje nowo otwarty BAKEN w Browarach Warszawskich.

Grupa Maspex, największa polska prywatna grupa w branży spożywczej i jedna z największych w Europie Środkowo-Wschodniej planuje zrealizować kolejną inwestycję o wartości ponad 200 mln zł. Nowy projekt będzie wspierany przez Krakowski Park Technologiczny, w programie Polska Strefa Inwestycji. Inwestycja będzie realizowana w zakładzie w Wadowicach i pozwoli Grupie Maspex na dalsze umacnianie pozycji lidera na rynku spożywczym.

We wrześniu na burgerowej mapie Polski pojawi się nowy, wyjątkowy punkt – pierwszy lokal znanej polskiej sieci Pasibus w formule Drive-Thru. Restauracja powstaje na Bielanach Wrocławskich przy ul. Czekoladowej i będzie 39. punktem sieci w kraju.

Na polskim rynku fast food pojawia się nowy, dynamiczny gracz z Niemiec, który od startu działa bez ostrożności i od razu buduje szeroką ekspansję. Niemiecka sieć Burgermeister rozpoczęła ekspansję międzynarodową i skoncentrowała się na Polsce jako pierwszym kluczowym rynku zagranicznym. W najbliższych latach planowane jest otwarcie od 20 do 40 restauracji.

Popularna sieć kawiarni Dunkin’ Donuts otworzyła swój pierwszy lokal w Polsce w warszawskim Royal W...